Hotel-Restaurant Bad Schauenburg

Das edle, wunderschön gelegene Restaurant Bad Schauenburg oberhalb Liestals ist seit langem mit Gault Millau Punkten ausgezeichnet und verwöhnt seine Gäste mit hervorragenden Köstlichkeiten aus der französischen Küche.

Zwei Chefs und ein exzellentes Team stehen für eine frische saisonale Küche im Hotel-Restaurant Bad Schauenburg bei Liestal. Die Speisekarte zeigt jeden Monat drei neue Menubeispiele mit fünf Gängen. Mit dieser Auswahl stellen die Gäste ihre Speisefolge nach Lust und Laune selbst zusammen. Sonntags gibt es dazu ein «Menu Dimanche». Seminargäste wählen täglich aus einem marktfrischen Angebot. Die Küche reagiert auf individuelle Bedürfnisse wie etwa glutenfreie oder lactosefreie Kost. Das Restaurant Bad Schauenburg will kein Gourmettempel sein, sondern eine konstant gute, zeitgemässe und innovative Französische Küche anbieten. Die schöne, überdachte Terrasse bietet einen herrlichen Blick in die grüne Parkanlage, die das Hotel umgibt. Das Restaurant liegt inmitten eines wunderbaren Wander- und Spaziergebietes.
16 Gault Millau-Punkte

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Hotel-Restaurant Bad Schauenburg

Schauenburgerstrasse 76
4410 Liestal

+41 61 906 27 27

hotel@badschauenburg.ch

Öffnungszeiten

Montag - Samstag: geöffnet

Sonntag:
bis 16.00 Uhr

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